AlélorBio

Cornichons aigres-doux Bio (370g) đź•‘

Alélor
67580 – Mietesheim

3,98

  • Cornichons de qualitĂ© supĂ©rieure,fermes et croquants
  • Le goĂ»t subtil et acidulĂ© de l’aigre-doux
  • PrĂ©paration pratique et prĂŞte Ă  l’emploi pour les burgers et les sandwichs.

Un mot sur le producteur ! Alélor

Située dans le Nord de l’Alsace à Mietesheim, Alélor est la dernière fabrique de moutarde douce en Alsace et l’unique entreprise française de transformation de racines de raifort.

Alélor est la garantie d’une production artisanale et locale de qualité, qui repose sur le respect de trois valeurs vertueuses :

  • la qualitĂ© : sĂ©lection rigoureuse des matières premières, avec un cahier des charges strict respectĂ© par des agriculteurs locaux, contrĂ´le des Ă©tapes de production et respect de la recette traditionnelle
  • le social : acteur de la conservation de l’emploi en zone rurale, soutien de l’agriculture locale : raifort d’Alsace et travail en partenariat avec la chambre d’agriculture pour rĂ©implanter une culture de graines de moutarde en Alsace
  • l’environnement: provenance du raifort d’une distance de 35km au plus, rĂ©introduction de la graine de moutarde en Alsace, traitement de l’eau, tri des dĂ©chets, installation de panneaux solaires, salariĂ©s rĂ©sidents de Mietesheim et environs.

đź•‘ Ce produit est Ă©ligible au mode de livraison express.