Caractéristiques: mélange de plusieurs épices (curcuma, cumin, gingembre)
Se cuisine bien: assaisonnement de plats (poissons, viandes, sauces)
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Le curry sera votre ami
MĂ©lange de d’Ă©pices et de plantes, le curry rouge assaisonnera parfaitement vos plats, tout en y ajoutant une petite couleur rougeĂątre qui ne dĂ©plait pas. Il leur rajoutera un peu de piquant, ce qui n’est pas dĂ©plaisant.
N’hĂ©sitez pas Ă assaisonner vos poissons, viandes ou sauces par exemple !
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