Description
Fromage à pate molle à croute lavée au lait cru de vache. Produit par la fruitière des Jarrons et affiné par les caves Marcel Petite à Granges Narboz (25).
Fait de plus en plus rare, la bande en obis entourant le Mont d’Or, « la sangle », est issu d’une récolte française.
Informations complémentaires
Poids | 1.000 kg |
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Producteur | Ferme Haag |