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Endive d'Alsace

0,953,80

Un doux cocktails de saveurs !

Légume typique du nord de la France, en Alsace on est pas ch’ti mais on l’aime et on la cultive aussi ! L’endive offre à vos papilles un mélange de saveurs et de textures mais surtout des bienfaits nutritionnels.

Douce mais relevée par une délicate amertume, l’endive s’associe parfaitement avec de nombreuses saveurs. Croquante cru et fondante cuite, profitez-en et jouez avec les recettes ! En salade, en gratin, à la béchamel, en velouté, le chicon est multifonction !

 

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Trop discrète à notre goût, nous allons redoubler d’efforts pour augmenter la part de consigné sur le site ! Nous travaillons déjà actuellement avec divers partenaires afin de le voir se généraliser sur nos contenants en verre.

Ce logo atteste qu’entre le producteur et vous il n’y a qu’Autour du local qui assure la distribution du produit. Il garantit entre autres une juste rémunération des producteurs. Effectivement depuis le début nous n’avons jamais négocié les prix de nos producteurs  afin de rémunérer justement leur travail.

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