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Grenadin de Veau - 250g

6,75

Le raffinement du grenadin de veau ! 

Le grenadin de veau est une pièce tendre et savoureuse qui sait faire le bonheur de toutes les papilles et surtout celles des amateurs de viande.

Grillé ou poêlé, il est primordial de servir le grandin légèrement rosé pour conserver toutes ses qualités gustatives. Souvent accompagné de champignons, le grenadin de veau s’associe également à des mélanges bien plus audacieux et originaux. Avec cette pièce, osez le sucré-salé en ajoutant une touche de miel ou de vinaigre balsamique. Laissez parler votre créativité et accompagnez-le d’une sauce au fromage qui saura apporter force et caractère au plat.