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DLC Minimum garantie : 5 jours
21,10€
La parfaite alliance entre tendresse et fondant !
Parce que sa chair est tendre, sa texture gouteuse, la langue de boeuf est un morceau de viande très appréciable et qui mérite d’être redécouvert !
Cuite et bien assaisonnée, la langue de bœuf est un morceau de viande très savoureux !
Entière, retirez les morceaux de gras et plongez la langue dans de l’eau bouillante ou un bouillon pour apporter plus de goût à la viande. Blanche et ramollie la langue et alors cuite, pelez la couche supérieure et servez la en sauce ou nature c’est comme vous le souhaitez !
Autour du local a pour but de rapprocher le consommateur final du producteur. Notre objectif est d’arriver à proposer à tout un chacun de pouvoir faire ses courses du quotidien facilement à un bon prix et en direct du producteur.
