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Miel de fleurs (250g/500g)

Apiculture Hatsch
67820 – Wittisheim

5,008,00

Le miel de fleurs est un miel doux d’été issu des fleurs de prairies.


Un mot sur le producteur ! Apiculture Hatsch

Apiculture HATSCH est née de la passion de mon père, Jacky, qui a commencé à s’intéresser au monde des abeilles et à la nature en 1989. Il a débuté l’apiculture avec 3 ruches et a aménagé le garage de sa maison en miellerie à Wittisheim. Les expositions sur les marchés de locaux lui permettaient de vendre sa récolte.

En vue d’augmenter la qualité de nos produits, nous avons construit en 2000 des locaux destinés à l’usage unique de l’apiculture. Pour compléter les connaissances que m’a transmises mon père, j’ai suivi une formation pour créer en 2011 ma propre exploitation professionnelle.

C’est maintenant avec quelques 200 ruches qu’une production de miel locale et de qualité fait la joie des amateurs de bon miel !

Ce logo vous garantit que le contenant du produit que vous achetez est repris en magasin ou lors d’une livraison afin d’être réutilisé.
Trop discrète à notre goût, nous allons redoubler d’efforts pour augmenter la part de consigné sur le site ! Nous travaillons déjà actuellement avec divers partenaires afin de le voir se généraliser sur nos contenants en verre.

Ce logo atteste qu’entre le producteur et vous il n’y a qu’Autour du local qui assure la distribution du produit. Il garantit entre autres une juste rémunération des producteurs. Effectivement depuis le début nous n’avons jamais négocié les prix de nos producteurs  afin de rémunérer justement leur travail.

Ce logo atteste que les produits que vous achèterez sont le plus local possible. Pour les fruits et légumes cela coule de source, il suffit de suivre les saisons et d’observer les champs aux alentours. Cependant nous sommes allés plus loin, jusqu’à vérifier pour les produits transformés (pains, produits d’épicerie ou autre) s’ils ont été fabriqués à partir de produits récoltés ou cultivés localement. Si tel est le cas, nous leur octroyons ce logo.