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Une viande fumĂ©e Ă souhait !Â
Morceau de lard incontournable des cĂ©lèbres carbonara Ă l’italienne, la poitrine de porc fumĂ©e accompagne et relève un bon nombre de vos plats !Â
La poitrine de porc est souvent utilisĂ©e en lardons ou en fines tranches pour parfumer les quiches, les Ĺ“ufs, les poĂŞlĂ©es de lĂ©gumes… Qu’est ce que c’est bon mais attention de ne pas en abuser…Son goĂ»t relevĂ© et fumĂ© peut rapidement prendre le dessus (surtout si elle a Ă©tĂ© prĂ©alablement grillĂ©e) …Alors mĂŞme si c’est excellent allez-y doucement !
Caractéristiques : Relève tous vos plats !
Autour du local a pour but de rapprocher le consommateur final du producteur. Notre objectif est d’arriver à proposer à tout un chacun de pouvoir faire ses courses du quotidien facilement à un bon prix et en direct du producteur.