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Ferme Haag – Fromages
Bleu des Vosges bio (200g)
DLC MINIMUM garantie : 7 jours
6,63€
Fromage à pâte persillée au lait cru de vache.
Produit par la ferme des Schalandos à Hachimette (68).
Les producteurs sont allés se former à Aurillac dans l’Aveyron avant de démarrer la fabrication de ce bleu.
Leur fromage se rapproche du Bleu d’Auvergne avec une pate plus ferme et fondante.