En direct des producteursLa Ferme GoettelmannProduit local

Cote de Porc SV (600g)

La Ferme Goettelmann
67210 – Meistratzheim

6,30

Tout est bon dans le cochon ! 

Taillée dans le filet ou dans le carré, la côte de porc est une partie tendre et goûteuse du cochon et comme on dit “Tout est bon dans le cochon” !

Les côtes de porc peuvent se déguster selon différentes préparations et recettes, alors amusez-vous et innovez ! 

Les côtes peuvent être simplement grillées, salez, poivrez à la poêle ou au grill et accompagnées de petits légumes, une salade ou plein d’autres petits plats. 

Petite astuce du chef : Pour une viande plus savoureuse et tendre, faites mariner vos côtes de porc avant de les cuire.

Ce logo vous garantit que le contenant du produit que vous achetez est repris en magasin ou lors d’une livraison afin d’être réutilisé.
Trop discrète à notre goût, nous allons redoubler d’efforts pour augmenter la part de consigné sur le site ! Nous travaillons déjà actuellement avec divers partenaires afin de le voir se généraliser sur nos contenants en verre.

Ce logo atteste qu’entre le producteur et vous il n’y a qu’Autour du local qui assure la distribution du produit. Il garantit entre autres une juste rémunération des producteurs. Effectivement depuis le début nous n’avons jamais négocié les prix de nos producteurs  afin de rémunérer justement leur travail.

Ce logo atteste que les produits que vous achèterez sont le plus local possible. Pour les fruits et légumes cela coule de source, il suffit de suivre les saisons et d’observer les champs aux alentours. Cependant nous sommes allés plus loin, jusqu’à vérifier pour les produits transformés (pains, produits d’épicerie ou autre) s’ils ont été fabriqués à partir de produits récoltés ou cultivés localement. Si tel est le cas, nous leur octroyons ce logo.