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Le munster, odorant mais excellent !Â
Sous sa croute lisse, le Munster renferme une pâte molle au lait cru de vache.
Les vrais amateurs de Munster l’apprĂ©cient nature, sans pain, avec des pommes de terre et tout autres garnitures. L’odeur et les saveurs typiques du Munster entrent aussi dans la composition de plats rĂ©gionaux savoureux comme les quiches et les omelettes, les tourtes ou encore les salades.
…Et en Alsace qu’est ce qu’on l’aime le Munster !
Autour du local a pour but de rapprocher le consommateur final du producteur. Notre objectif est d’arriver à proposer à tout un chacun de pouvoir faire ses courses du quotidien facilement à un bon prix et en direct du producteur.