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A partir de 2,16 € par personne
Pour cette recette ….
Etape 1 : Préchauffez le four à 180°. Découpez le haut du potimarron et retirez le coeur de graines. Enlevez un peu de chair et gardez les de côté
Etape 2 : Enfournez le potimarron vide pour le chauffer pendant 20 à 25 minutes.
Etape 3 : Pendant ce temps, dans une poêle, faites revenir oignons, lardons, et la chair du potimarron préservée.
Etape 4 : Sortez le potimarron du four ( attention c’est chaud!) et remplissez-le du mélange de la poêle, aggrémntez de fromage coupé en dés et d’un peu de crème fraîche. Enfournez pour 10 minutes
Etape 5 : A table !
Pour 4 personnes il faudra :
Pour les plus gourmands, on accompagnera cette recette d’un bon vin blanc d’alsace
Autour du local a pour but de rapprocher le consommateur final du producteur. Notre objectif est d’arriver à proposer à tout un chacun de pouvoir faire ses courses du quotidien facilement à un bon prix et en direct du producteur.
