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Radis noir d'Alsace

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Le piquant du radis noir 

Sous sa peau rugueuse et noire, le radis noir renferme une chair blanche amer et piquante qui éveille les sens.

Cru et râpé les saveurs du radis noir réossent vos salades et vos apéritifs. Mais ce légume aux bienfaits digestifs peut également être consommé cuit tout comme son cousin le navet.