En direct des producteursHerbes & SaladesLa ferme MoschlerProduit local

Mâche d'alsace

12,66€/kg

3,189,51

La mâche on se l’arrache ! 

De saveur plus délicate que la laitue, la mâche est très appréciée et accompagne parfaitement de nombreux plats ! 

En salade accompagnée d’un filet de vinaigrette ou d’huile d’olive, la mâche s’associe très bien avec la charcuterie et le fromage. Aussi surprenant que cela puisse paraître, la mâche se déguste également en soupe dans laquelle elle y laissent des traces de tous ses bienfaits !

 

Caractéristiques: riche en fibre, antioxydant,

Se cuisine bien: en salade accompagné d’un tartare, en salade pomme fraîche et gésiers de canards